Liige : Kasutajanimi |Registreerimine |Laadi teadmisi
Otsing
Crépinette [Modifikatsioon ]
Crépinette on väike, lamestatud vorsti, mida mõnikord nimetatakse vorstipakinaks. Kujutisega sarnaneb vorstikorkester, ringikujuline ja lamestatud.
See on valmistatud hakitud või jahvatatud sealihast, kalkunilt, vasikast, lambalihast või kastast ning võib olla ka trühvlitest valmistatud.
Crépinettid on pakendatud paksu rasvaga, mitte ümbritsetud ümbrisesse. Tavaliselt keedetakse seda leiba väliskülviga ja pannakse võile.
[Lamb ja lambaliha]
1.Nimi
2.Määratlus
3.Koostis
4.Cooking
[Täiendava Rohkem Sisu ]


Autoriõigus @2018 Lxjkh